Zdravi Recepti za Dijetalnu Ishranu: Ukusno i Jednostavno

Ukoliko vam je dosadila jednolična ishrana sa ispečenom piletinom i kuvanim povrćem, ovde ćete pronaći inspiraciju za ukusne i zdrave obroke. Prikupili smo najbolje recepte sa foruma koji će vam pomoći da varijate svoju ishranu, a da pritom ostanete u okviru dijetalnog plana.

Dorucak: Energija za ceo dan

Ovsen kaša sa suvim šljivama i bademima

• 1/2 šolje nemasnog mleka
• 1/2 šolje ovsa za kuvanje
• 1/4 šolje soka od jabuke
• 2 male šljive očišćene i iseckane
• 1/2 šolje suvih šljiva
• Šaka seckanih badema
• 1/8 kašičice cimeta

Sipajte mleko u serpu i zagrejte do ključanja. Dodajte ovas i kuvajte 5-8 minuta. Dodajte sok od jabuke, šljive, bademe i cimet. Prokuvajte još malo i servirajte.

Proteinske palačinke

• 100g ovsenih pahuljica
• 1 merica whey proteina (čokolada/vanila)
• 1 banana
• 2 jaja

Ovsen pahuljice potopite u vruću vodu da odstoje. Dodajte whey, jaja i bananu, blendajte. Pečite na malo kokosovog ulja.

Ručak: Proteini i povrće

Krem supa od belog pilećeg mesa

• 1 praziluk
• 1 šargarepa
• 200g belog pilećeg mesa
• 1/2 kašike brašna (opciono)
• 1 jaje
• 2 kašike jogurta

Dinstajte praziluk i šargarepu na malo masnoće. Dodajte meso, brašno i začine. Nalijte vodom i kuvajte kratko. Na kraju dodajte jaje umućeno u jogurt.

Salata sa lososom i testeninom

• 200g dimljenog lososa
• 1/2 šolje grčkog jogurta
• 1 šolja integralne testenine
• 2 tvrdo kuvana jaja
• Šaka rukole
• So, biber, limunov sok

Sve sastojke pomešajte i ostavite u frižideru 30 minuta da se ukusi sjedine.

Večera: Lagani obroci

Tikvice punjene piletinom

• 1kg mlevene piletine
• 150g pirinča
• 3 velike tikvice
• 50ml pavlake za kuvanje
• Začini po ukusu

Pirinač i piletinu skuvajte sa začinima. Tikvice isečite na pola, izdubite i napunite smesom. Pecite 45 minuta na 200°C.

Salata od kinoe i piletine

• 1 čaša kinoe
• 200g pečenog belog mesa
• 2 šolje bebi spanaća
• Dresing: senf, maslinovo ulje, balzamiko sirće

Kuvajte kinou (1:2 sa vodom). Pomešajte sa iseckanim mesom, spanaćem i dresingom.

Poslastice bez griže savesti

Zdravi sladoled od banane

• 2 zrele banane
• 2 kašike kakaa
• 1 merica whey proteina (opciono)

Banane prethodno zamrznite. Blendajte sa ostalim sastojcima dok ne dobijete kremastu teksturu.

Proteinske bombice

• 100g pečenih lešnika
• 1 merica whey proteina
• 1 kašika kakaa
• 1 kašičica meda

Lešnike samelite u blenderu, dodajte ostale sastojke. Formirajte kuglice i ostavite u frižideru da se stegnu.

Zaključak

Dijetalna ishrana ne mora da bude dosadna i jednolična. Sa ovim receptima možete pripremati ukusne i zdrave obroke koji će vas dugo držati sitim. Ključ je u kombinaciji kvalitetnih proteina, zdravih masti i svežeg povrća. Eksperimentišite sa začinima i prilagodite recepte svojim ukusima!