Niskougljeni hidrati recepti sa piletinom - Savršen izbor za zdravu ishranu

U potrazi ste za ukusnim i zdravim receptima sa piletinom koji sadrže malo ugljenih hidrata? Na pravom ste mestu! Piletina je izuzetan izbor proteina za sve koji žele da održe liniju ili izgube višak kilograma. U ovom članku ćemo vam predstaviti nekoliko jednostavnih i ukusnih recepata koji će vas zasititi a da pritom ne krše dijetalne principe.

Zašto baš piletina?

Piletina, posebno belo meso, predstavlja izvor visokokvalitetnih proteina sa niskim sadržajem masti. Idealna je za one koji žele da smršaju ili održe zdravu telesnu masu. Kombinacija sa povrćem i zdravim začinima čini je savršenim izborom za bilo koji obrok.

Osnovni principi pripreme

Ključ uspeha u pripremi niskougljenih hidrata recepata sa piletinom leži u sledećim principima:

• Koristite belo meso piletine (file)
• Minimalno ulja ili potpuno bez ulja
• Zdravi začini umesto industrijskih mešavina
• Povrće kao prilog umesto testa, pirinča ili krompira
• Raznovrsne tehnike pripreme: pečenje, kuvanje, dinstanje

Recepti sa piletinom sa malo ugljenih hidrata

1. Piletina u foliji sa povrćem

Jedan od najlakših i najsocnijih načina pripreme:

1. Isecite pileće file na manje šnicle
2. Začinite po želji (preporučuje se grčki mix začina za giros)
3. Zatvorite u alu foliju sa svih strana
4. Ubacite u rernu na 180°C na 15-20 minuta
5. Možete dodati sveže šampinjone, papriku ili drugo omiljeno povrće

2. Pikantna piletina u čili sosu

Za ljubitelje pikantnih ukusa:

1. Isecite piletinu na kockice
2. Propržite na tiganju bez ulja
3. Dodajte čili sos (umereno da ne bude previše ljuto)
4. Promešajte i poslužite

3. Piletina u kari sosu sa Ella sirom

Kremasti ukus koji će vas oduševiti:

1. Isecite piletinu na kockice i propržite
2. Kad meso porumeni, dodajte kari začin
3. Dodajte Ella sir i dobro promesajte
4. Dobro će se zgusnuti i postati veoma ukusno

4. Piletina u susamu

Hrskava i ukusna varijanta:

1. Isecite belo meso na tanke šnicle
2. Svaku uvaljajte u susam (možete ga prethodno propržiti)
3. Ispecite na tiganju bez ulja ili sa minimalno ulja

Večera sa proteinima i povrćem

Za večeru je idealno kombinovati proteine (piletina, riba, jaja) sa povrćem. Evo nekoliko saveta:

• Tunjevina sa Ella sirom i krastavcima
• Kuvani brokoli sa sosom od Ella sira, jogurta, karija i belog luka
• Salata od svežeg povrća sa komadom piletine
• 2 belanca sa malo tunjevine i mladim sirom

Šta izbegavati?

Kada se držite niskougljenih hidrata recepata, izbegavajte:

• Hleb i testenine
• Pirinač i krompir
• Voće u večernjim obrocima (posebno slatko voće)
• Slatkiše i industrijski prerađenu hranu
• Gazirana i zaslađena pića

Zaključak

Niskougljeni hidrati recepti sa piletinom pružaju vam mogućnost da uživate u ukusnim i zdravim obrocima dok gubite višak kilograma ili održavate zdravu telesnu težinu. Ključ je u jednostavnim tehnikama pripreme, kvalitetnim sastojcima i pravilnoj kombinaciji proteina sa povrćem. Isprobajte ove recepte i otkrijte koliko je zdrava ishrana može biti ukusna i raznovrsna!

Imate li svoje omiljene niskougljene hidrate recepte sa piletinom? Podelite ih u komentarima!